豊橋年正の考え

日々の考えの垂れ流し

食物アレルギー

 私は食物アレルギーがあります。ひどい症状は起こりませんが唇が腫れたり、口の中に痛みを感じる程度にはあります。

 

エビ・カニ

 特定7品目の中ではエビとカニのアレルギーを持っています。他にも何個かあります。エビとカニはあまり食べないようでいて、実は食べていることが多い食品だと思う。特に、エビは加工されて見た目ではエビだとわからない状態の食品が多く、注意が必要。

 

美味しいのに食べられない

 私のアレルギーは生まれつきでなく、後天的になったものです。なので、エビやカニが美味しいことを知っていますし、昔は好物でした。それが食べられなくなってしまう。とても辛いことです。

 

周りの配慮

 友人と食事に行くとき、アレルゲンがないかの確認をしなくてはならないし、海鮮メインの食事会はどうしても気が引ける。自分がアレルギーなことで周りに迷惑をかけたくないという配慮と、周りが自分に合わせてくれる配慮の2つがあり、遠慮がちになってしまう。

 

 アレルギー、良いことなし。本日はここまで。